De ce miroase urat frigiderul?
Sunt convinsa ca ai patit de cateva ori sa deschizi frigiderul si sa “te loveasca” un miros greu, aproape de nesuportat.
Ce e de facut atunci cand patim asta? Sunt mai multe solutii, iti propun sa le dezbatem pe rand.
- In primul rand tine cont de faptul ca umblam la frigider de 10-20 de ori pe zi. Ba chiar mai des atunci cand sunt si copii prin preajma. Ce inseamna asta? Aerul rece care intra de fiecare data in frigider cand il deschidem poate altera alimentele si in timp acestea se strica mai repede. Solutia este sa limitam deschiderile la doar cateva si sa ne gandim dinainte la tot ce trebuie sa luam din frigider.
- Depoziteaza corect alimentele. Oalele cu mancare gatita trebuie sa aiba neaparat capac, alimentele lactate precum branza, cascaval trebuie depzitate in cutii speciale, fructele si legumele trebuie sa fie depozitate in sertarul special destinat lor, pestele acoperit sau impachetat in folie de aluminiu ori folie alimentara. Acestea sunt doar cateva exemple, important este sa aveti alimentele acoperite pentru ca acestea se pot altera si pot emana mirosuri neplacute.
- Verifica periodic valabilitatea alimentelor depozitate in frigider: oua, conserve, borcane cu muraturi, bulion, in general alimente conservate insa si legume ori fructe. Acestea din urma, daca nu sunt consumate intr-un timp corect si sunt depozitate impropriu, se altereaza rapid si raspandesc un miros neplacut in tot frigiderul. Solutia este sa cumperi cantitatea suficienta pentru a le consuma in cateva zile, sa le verifici periodic consistenta si sa le arunci daca sesizezi ca nu sunt in regula.
- Mirosuri meplacute pot aparea si atunci cand depozitezi in frigider carne, carne tinuta in bait ori alimente cu multe condimente sau usturoi. Incearca sa sigilezi pe cat posibil recipientele in care le depozitezi asa incat acestea sa nu ajunga in frigider si sa schimbe gustul celorlalte alimente.
- Incearca sa cureti frigiderul macar o data la doua saptamani. O curatenie facuta cum trebuie inseamna o igiena corespunzatoare si alimente pastrate in conditii optime.
- Foloseste clasicul otet sau bicarbonatul de sodiu atunci cand cureti frigiderul, atat pe peretii de interior cat si pe rafturi si accesorii.
- Pune pe usa frigiderului un recipient sau un mic borcan cu cateva boabe de cafea sau ovaz. Acestea doua au proprietatea de a elimina prin aroma lor puternica mirosurile neplacute din frigider. Pun pariu ca nu stiai ca are o aroma mai puternica cafeaua atunci cand o depozitezi in frigider.
- Daca nu ai ovaz si nu esti bautor de cafea, atunci foloseste-te de zeama de lamaie sau portocale. Torni sucul de la unul dintre aceste 2 fructe si il pozitionezi pe usa sau pe rafturi. Are acelasi efect, neutralizeaza mirosurile grele si neplacute.
- Condimentele dulci precum vanilia sau scortisoara pot oferi un miros unic si frumos frigiderului tau.
- Poti apela si la produsele din comert specializate in eliminarea mirosurilor neplacute. Acestea sunt odorizante speciale, se lipesc pe peretii frigiderului si se inlocuiesc periodic.
Un mediu curat, igienic, inseamna alimente proaspete, bune de consumat, sanatate pentru tinne si familia ta.
